Cene Aziendali Natale 2017

Antipasto

• Gran piatto del montanaro: salumi tipici, focaccia alle patate, cuore di carciofo trifolato

Primi

• Lasagne al ragù di cervo
• Garganelli mascarpone allo zafferano, noci, pancetta affumicata

Secondi e contorni

• Scaloppine ai porcini
• Straccetti su insalata misticanza e Aceto Balsamico Tradizionale

Dolci

• Semifreddo al gianduia

Euro 27 vino escluso