Carne Selvaggina
Presso l’Agriturismo è possibile acquistare
carne di selvaggina.
La selvaggina cacciata ha un valore etico importante provenendo da animali nati e vissuti in libertà, senza alimentazione forzata, senza aver subito alcun tipo di trattamento farmacologico o vaccinale ed inoltre senza contribuire al consumo di terra e acqua tipico degli allevamenti intensi.
Le nostre gustosissime carni provengono solo dai boschi del nostro territorio e sono disponibili in tutti i periodi dell’anno.
Presso l’Agriturismo puoi: degustarla comodamente seduto nel nostro ristorante oppure portarla a casa già pronta o da cucinare.
Perchè scegliere carne selvaggina?
Drug Free
E' priva di antibiotici e altre sostanze di natura chimica e farmacologica aggiunte
Ricca di acidi grassi
Contiene acidi grassi che aiutano a controllare la pressione alta e migliorare il tono muscolare
Alti valori di ferro
Aiuta a contrastare l'anemia e la fatica grazie a un quantitativo di ferro superiore alle altre carni.
Ricca di vitamine
Contiene valori elevati di vitamina B12 e B3 che aiutano il controllo del metabolismo
Ricca di proteine
Contiene tutti gli aminoacidi essenzaili che costituiscono proteine all'alto valore energetico.
Poche calorie
Fornisce circa 100 Kcal ogni 100gr, valore inferiore di quello di carni magre come pollo, tacchino e agnello.
Riduzione Foot Print
Garantisce una riduzione della produzione di CO2, del consumo di terreno e acqua.
Prodotto Naturale
La selvaggina nasce e cresce libera e si alimenta solo con alimenti naturali e biologici. E' un prodott a Km 0.